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Detalhe da UFCD

7077 - Teoria de alojamento
(*) Em Vigor
Designação da UFCD:
Teoria de alojamento
Código:
7077
Carga Horária:
25 horas
Pontos de crédito:
2,25
Objetivos

  • Distinguir os diferentes tipos de unidades hoteleiras.
  • Identificar os diferentes tipos de clientes.
  • Definir o ciclo do cliente.
  • Definir o papel do departamento de alojamento, os seus produtos e serviços.
  • Descrever a organização funcional e operacional do serviço de receção.
  • Identificar sistemas de gestão.
Recursos Didáticos

Conteúdos

  • Unidade hoteleira
    • Classificação
    • Terminologias, abreviaturas e símbolos
    • Serviços e produtos
  • Ciclo do cliente
    • Reserva
    • Chegada
    • Recepção
    • Ocupação
    • Partida
  • Front Office
    • Funções
    • Organização das secções
    • Sistemas de gestão
    • Operação
Histórico de Alterações

(*) 2011-06-08   Criação de UFCD.
2017-07-27  Exclusão da UFCD