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Detalhe da UFCD

10318 - Qualidade em turismo
(*) Em Vigor
Designação da UFCD:
Qualidade em turismo
Código:
10318
Carga Horária:
25 horas
Pontos de crédito:
2,25
Objetivos

  • Identificar os conceitos e princípios básicos da qualidade e dos sistemas de certificação de qualidade em turismo.
  • Identificar as normas e procedimentos de qualidade aplicáveis aos produtos e serviços prestados pelos agentes de animação turística.
  • Avaliar a qualidade da prestação do serviço na perspetiva da melhoria contínua e da satisfação do cliente.
Recursos Didáticos

Conteúdos

  • Conceitos e princípios gerais sobre qualidade
  • Conceito de certificação e tipos de certificação de qualidade:
    • Normas ISO e similares aplicadas à área profissional
    • Normas nacionais
    • Selos de qualidade
    • Requisitos e instrumentos das normas
  • A qualidade no turismo
    • A qualidade percebida pelo cliente
    • Necessidades e expectativas dos clientes
    • Tipologias de clientes e suas motivações
  • Exigências de qualidade definidas no diploma que regula a animação turística
    • Deveres de informação ao cliente
    • Desempenho ambiental
  • Qualidade ambiental
    • Alterações climáticas
    • Gestão de resíduos
    • Prevenção da poluição
    • Proteção do ambiente
  • O Sistema Português da Qualidade
    • Normalização
    • Metrologia
    • Qualificação
  • Técnicas e instrumentos de avaliação da qualidade da prestação do serviço e da satisfação do cliente
Referenciais de Formação

Histórico de Alterações

(*) 2019-06-22   Criação de UFCD.