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Detalhe da UFCD

10317 - Turismo e hospitalidade
(*) Em Vigor
Designação da UFCD:
Turismo e hospitalidade
Código:
10317
Carga Horária:
25 horas
Pontos de crédito:
2,25
Objetivos

  • Reconhecer conceitos relativos ao turismo, sua classificação, tipos, componentes fundamentais e sistema funcional.
  • Caraterizar o fenómeno turístico e sua evolução e as dinâmicas de procura e a oferta.
  • Identificar motivações e comportamentos associados à procura turística.
  • Identificar produtos e destinos turísticos.
  • Interpretar as formas de comportamento da hospitalidade na atividade turística.
  • Analisar a estrutura dos organismos internacionais e nacionais de turismo.
  • Relacionar o turismo com a atividade económica.
  • Analisar e perspetivar o fenómeno turístico a nível mundial e em Portugal.
Recursos Didáticos

Conteúdos

  • Turismo: definições e conceito
    • Conceito de turismo e turista
    • Classificações e tipologias de turismo
    • Análise sistémica da atividade turística
  • Evolução histórica do turismo
    • Da noção de viagem à atualidade do turismo
  • Procura turística
    • Conceito, formação e fatores determinantes da procura turística
    • Motivações e comportamentos associados à procura turística
  • Oferta turística
    • Definição, características e componentes da oferta turística
    • Negócios turísticos - os transportes, a organização de viagens, o alojamento e a restauração, os equipamentos de atração e animação
    • Os produtos e os destinos turísticos: conceito e tipologias
    • A hospitalidade como fator de diferenciação na oferta turística
    • A importância da formação e das soft skills na oferta turística
  • A organização institucional do setor do turismo
    • Organização do turismo a nível internacional
    • Organização do Turismo em Portugal: Organizações públicas e privadas
  • O turismo como atividade económica: análise de indicadores de caracterização
    • Dimensão e crescimento do setor do turismo mundial e em Portugal
    • A importância do turismo na economia: o efeito multiplicador
  • Tendências sociais e tecnológicas e impacto na atividade turística
    • Impactos da inovação - economia, demografia, tecnologia, ambiente, segurança e transportes
Referenciais de Formação

Histórico de Alterações

(*) 2019-06-22   Criação de UFCD.